网红雪糕起步价多为“10元+”！网友：是我不配…

网红雪糕起步价多为“10元+”！网友：是我不配…

天气渐热，夏天将至。

炎炎夏日之下，

来一支雪糕成为很多人

喜欢夏天的理由

可是曾经5毛钱，

1块钱就能买到的快乐，

如今却变成一款让人们

望而却步的“奢侈品”。

“当代雪糕的价格能有多离谱”的相关话题

引发网友的热烈讨论。

记者走访广州海珠区某线下连锁便利店注意到， 目前冰淇淋柜台在品类设置上，高端品牌占比大，价格多在10元以上。

某便利店在售的约30款冰淇淋中，仅7款低于10元。

梦龙杏仁松露巧克力口味冰淇淋10.5元 78g钟薛高草莓白巧克力口味雪糕23元 81g哈根达斯小杯草莓39元

一直在闭环工作中的小坊，也好久没有吃到冰淇淋了。随手打开某外卖平台，搜索了几家上海的便利店，倒是都有冰淇淋售卖，一看价格赶紧回头工作多写稿。

展开全文

（外卖平台某便利店部分冷饮截图）

也有便利店销售单支冰淇淋的，价格则高一些。

（外卖平台某便利店部分冷饮截图）

网友：是我不配

对于这样的价格，有些网友表示，“那么贵，我选择不买，自己在家喝纯牛奶。”

有些网友表示，“十块以上的吃不起。”

还有些网友表示，“小布丁不香吗？”

冰淇淋提价与资本进场有关

近日，贵州茅台宣布

拟于5月29日发售

预制品冰淇淋臻选原味（轻乳），

品鉴价为每份39元，

引发市场关注。

有业内人士认为， 冰淇淋价格上涨背后是原材料成本与营销费用的不断上涨，也有冰淇淋批发店店主表示，价格越低的冰淇淋，利润也低；价格越贵的，利润也越高。

“原材料上涨是原因之一，但不是主要原因。我们发现，其他乳制品、冷链食品也没有冰淇淋行业如此大幅、快速的提价。”广东省连锁经营协会副秘书长张淦盛分析认为，除原材料、营销费等因素外，冰淇淋提价也应该和资本进场有一定关系。此外，原则上同等成本情况下，售价和利润成正比。但冰淇淋产品价格虚高很严重，售价便宜的，不一定利润低。

此前，前瞻产业研究院数据显示，2020年的中国冰淇淋市场规模达到1470亿元，预计2021年超过1600亿元，市场规模稳居全球第一，但人均年消费量约为3.5升，与西欧国家人均消费量6-8升相比，仍有较大上涨空间。

天眼查数据显示，我国目前有近4.5万家冰淇淋相关企业。近五年来，我国每年均有超5000家企业成立，2017年为增量最多的一年，有超8200家企业成立；2021年新增企业注册量较少，共有5300余家。今年以来，我国已新增1700余家冰淇淋相关企业。